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Von der Milcherversorgungsanstalt zur Toni-Molkerei Zürich: aus den Anfägen des Molkereiwesens und der industriellen Milchverarbeitung

Von der Milcherversorgungsanstalt zur Toni-Molkerei Zürich: aus den Anfägen des Molkereiwesens und der industriellen Milchverarbeitung
Catalogue Information
Field name Details
Gesamtwerk 9522
ISBN 978-3-906262-25-3
OCLC number (OCoLC)774142520
Language Code ger
Author Escher, Félix
Title Von der Milcherversorgungsanstalt zur Toni-Molkerei Zürich : aus den Anfägen des Molkereiwesens und der industriellen Milchverarbeitung / Félix Escher [Buch]
Imprint Zürich : Gelehrte Gesellschaft Zürich , 2011
Physical Description VI, 101 S. ; 23 cm
Series statement Neujahrsblatt auf das Jahr ... / Gelehrte Gesellschaft <Zürich> ; 175(2012)
Subject geographic name Tonimolkerei <Zürich> / Geschichte 1905-2010
Zürich / Milchversorgung / Geschichte 1600-2010
Series corporate name Gelehrte Gesellschaft <Zürich> : Neujahrsblatt auf das Jahr ... ; 175(2012)
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ISBD Display Catalogue Record 114821
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MARC21 Catalogue Record 114821
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Volumes / Set Catalogue Record 114821
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