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Von der Milcherversorgungsanstalt zur Toni-Molkerei Zürich: aus den Anfägen des Molkereiwesens und der industriellen Milchverarbeitung
Catalogue Information
Catalogue Record 114821
.
Catalogue Information
Nom du champ
Détails
Gesamtwerk
9522
ISBN
978-3-906262-25-3
Numéro de OCLC
(OCoLC)774142520
Language Code
ger
Auteur
Escher, Félix
Titre
Von der Milcherversorgungsanstalt zur Toni-Molkerei Zürich : aus den Anfägen des Molkereiwesens und der industriellen Milchverarbeitung / Félix Escher [Buch]
Publication
Zürich : Gelehrte Gesellschaft Zürich , 2011
Description matérielle
VI, 101 S. ; 23 cm
Collection
Neujahrsblatt auf das Jahr ... / Gelehrte Gesellschaft <Zürich>
; 175(2012)
Sujet nom géographique
Tonimolkerei <Zürich> / Geschichte 1905-2010
Zürich / Milchversorgung / Geschichte 1600-2010
Collection - Nom de collectivité
Gelehrte Gesellschaft <Zürich> : Neujahrsblatt auf das Jahr ... ; 175(2012)
.
Affiche ISBD
Catalogue Record 114821
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